Rabu, 12 April 2023

Yeast and Mold

1. Definisi

Pemeriksaan total Yeast and Mold rapid yaitu mengetahui jumlah keseluruhan Yeast and Mold rapid dalam /mg sampel. Sel khamir mempunyai ukuran sel lebih besar daripada bakteri yaitu berkisar antara 5-10µm. Koloni khamir sepintas seperti koloni bakteri tetapi biasanya koloninya tidak mengkilat dan warnanya seperti mentega. Jamur benang atau Kapang (mold, mould) atau fungi berfilamen merupakan fungi multiseluler yang banyak dijumpai di lingkungan sekitar kita. Struktur umumnya yaitu berupa hifa (filamen) yang berbentuk tabung, dinding sel rigid (kaku), dan terlihat ada pergerakan protoplasma didalamnya. Kumpulan hifa dinamakan miselium. Panjang hifa tidak terbatas tetapi diameternya konstan berukuran umumnya berkisar antara 1-2 µm atau 5-10 µm tetapi ada yang mencapai 30 µm. Ikan yang sakit oleh fungi seakan tidak parah apalagi bila menginfeksi di bagian kulit, namun ikan tersebut dapat mengalami perubahan patologi sampai terjadi disfungsi organ tubuhnya.

2. Gejala Klinis

Sisik rusak atau rontok Ikan yang mengalami sisik rusak atau rontok biasanya disebabkan oleh air yang terlalu alkalin, infeksi jamur, bakteri, dan parasit. Tubuh ikan tidak berlendir atau serabut seperti kapas Ikan yang memiliki tubuh tidak berlendir atau muncul serabut seperti kapas pada tubuh ikan mengindikasikan bahwa ikan sedang terinfeksi oleh jamur.

3. Penyebab adanya Jamur

Yeast and mold akan muncul karena ikan dalam kondisi stress, baik karena kondisi air atau lingkungan buruk dan tidak higienis, dekomposisi material organik/bangkai ikan mati, nutris buruk, atau terluka.

0 komentar:

Posting Komentar